Découvrez notre guide pratique sur la fabrication de provende pour poules pondeuses. Apprenez à connaître les ingrédients, les besoins nutritionnels, les étapes de fabrication et les bonnes pratiques de conservation. Un ebook idéal pour les débutants au Burkina Faso !
Ce livre est en cours d'écriture : les chapitres s'achètent un par un, au fur et à mesure de leur parution.
Chapitres
1
Chapitre 1 — Comprendre la provende
2
Chapitre 2 — Connaître les matières premières — Sources d’énergie
155
3
Chapitre 3 — Les besoins selon le stade — Poussins et poulettes
170
4
Chapitre 4 — Les bases d’une formulation équilibrée — Pourquoi les proportions ne se choisissent pas au hasard
185
5
Chapitre 5 — Les étapes de fabrication — 1. Préparer le lieu et le matériel
205
6
Chapitre 6 — Hygiène et conservation — Stockage
220
7
Chapitre 7 — Calculer le coût de fabrication — Les éléments du coût
240
8
Chapitre 8 — Erreurs fréquentes et précautions — Erreurs à éviter
260
9
Chapitre 9 — Fiches pratiques — Fiche A : contrôle des matières premières
275
10
Chapitre 10 — Glossaire et conclusion — Glossaire
290
